FQTT linha de produção totalmente automatizada de tortillas redefine eficiência e flexibilidade
Na onda global da industrialização alimentar, a FQTT Bakery Machinery lançou uma nova geração de linha de produção totalmente automática de tortilla com tecnologia de ponta e ideias inovadoras. Esta linha de produção, que combina tecnologia de prensagem a quente contínua, sistema de controle inteligente e design modular, não apenas lidera a indústria com uma capacidade de produção impressionante de 5000-18000 peças por hora, mas também abre um novo paradigma de produção em larga escala e personalizada para empresas de produção de alimentos através de soluções de automação de cadeia completa.
Inovação tecnológica: a prensagem a quente contínua permite uma produção eficiente
O núcleo da linha de produção adota a tecnologia de prensagem a quente contínua, e a massa é aquecida uniformemente instantaneamente através do controle preciso da temperatura e do sistema de ajuste de pressão. Em comparação com o processo tradicional, a tecnologia de prensagem a quente melhora a eficiência do cozimento em mais de 40%, ao mesmo tempo em que garante que a superfície da tortilla seja dourada e crocante, e o interior seja macio e em camadas. Com o sistema de troca rápida de moldes patentado, a linha de produção pode alternar perfeitamente entre 7 especificações, variando de 15-33cm para atender às necessidades de toda a cena, desde embalagens de varejo até canais de catering.
Segundo, automação de todo o processo: fabricação inteligente da massa até a embalagem
Sistema inteligente de dosagem e divisão de círculos
A extremidade frontal da linha de produção integra sensor de pesagem de alta precisão e tecnologia de reconhecimento visual. Após a massa produzida pela misturadora de massa ser dividida pelo desvio em espiral, o círculo de precisão de peso de ±1g é completado pelo braço mecânico de seis eixos, e a massa é enviada diretamente para a câmara de fermentação a temperatura constante por 10-15 minutos.
2. Prensagem a quente e cozimento dinâmico
A massa é prensada e moldada em 0,8 segundos por um sistema de rolos duplos de prensagem movidos por servomotor e, em seguida, entra em um forno túnel com 30 metros de comprimento total. A tecnologia de controle de temperatura segmentada garante que o gradiente de temperatura em diferentes áreas seja ajustável com precisão e, com o dispositivo de circulação de ar quente, o consumo de energia é reduzido em 35%.
3. Sistema de pós-processamento flexível
A esteira de resfriamento está equipada com função de controle de frequência, e a velocidade da linha é ajustada de forma inteligente de acordo com o tamanho do produto. A unidade de empilhamento adota um modo de contagem dupla e as 6/10 peças são definidas livremente, com tecnologia de revestimento antiaderente patentada, para garantir a uniformidade da pilha de 99,2%. A extremidade pode ser conectada perfeitamente à máquina de embalagem almofada FLOW ou à máquina de embalagem vertical com zíper, para realizar a operação não tripulada de toda a cadeia.
Terceiro, centro inteligente: o cérebro da produção na era da Indústria 4.0
Toda a linha de produção está equipada com o sistema de controle FQTT-Smart 3.0, cujos benefícios principais incluem:
Monitoramento visual 3D: tela de toque industrial de 21,5 polegadas exibe dados em tempo real de temperatura, velocidade e consumo de energia de 36 nós-chave
Algoritmo adaptativo de IA: otimiza continuamente os parâmetros através do aprendizado de máquina, reduzindo o tempo de ajuste do equipamento em 60%
Plataforma remota de operação e manutenção: suporta o monitoramento do status do equipamento e a atualização do programa sob a rede 5G, a velocidade de resposta a falhas é aumentada em 3 vezes
Sistema de gestão de energia: controle prioritário integrado de geração de energia fotovoltaica, o consumo de energia geral é 28% menor do que produtos similares
Quarto, soluções personalizadas: possibilitando a modernização industrial
A FQTT compreende as diferenças entre as diversas necessidades do mercado e oferece três dimensões de personalização:
Configuração de capacidade flexível: o design modular suporta a expansão paralela de 3-8 linhas de produção
Inovação na forma de embalagem: pode integrar embalagens com conservação de nitrogênio, bandeja especial para micro-ondas e outras soluções
Biblioteca de processos de receitas: Incorpora mais de 200 tipos de parâmetros de receitas de tortilla global, suporta a adaptação de novas matérias-primas como quinoa, grão-de-bico e outros
Entre em contato com a FQTT Baking Machinery para uma solução personalizada e vamos iniciar uma nova era de produção inteligente de tortilla juntos!
Contato:
Email:[email protected]
WhatsApp: 0086 18014949965
(https://api.whatsapp.com/send?phone=8618014949965)
Site da FQTT Bakery Machinery
https://www.fqttmachinery.com/
FQTT Bakery Machinery (#fqttmachinery) é um dos principais fabricantes de máquinas de panificação na China. #fqttmachinery tem se especializado em equipamentos de panificação há décadas.
Os produtos mais vendidos da #fqttmachinery incluem linhas de produção de pães, linhas de modelagem de massa, linhas de laminação de massa folhada, linhas de produção de tortilhas, linhas de produção de base para pizza, máquinas para produção de maamoul, misturadores aeradores para bolos, entre outros. Também oferecemos soluções completas para projetos de panificação com produtos de longa vida útil.
Se estiver interessado, entre em contato conosco por e-mail ou WhatsApp e venha visitar nossa fábrica.
▶ Nossa Empresa ◀
FQTT Bakery Machinery
https://www.fqttmachinery.com/
Detalhes dos produtos:
✅ Linha de produção de tortilhas:
https://www.fqttmachinery.com/product/pizza-production-line/tortilla-production-line/
✅ Misturador aerador para bolos:
https://www.fqttmachinery.com/aerator-cake-mixer/
✅ Linha de modelagem de massa:
https://www.fqttmachinery.com/multifunction-bread-line/stuffed-bread-making-up-line/
✅ Linha automática de massa folhada:
https://www.fqttmachinery.com/puff-pastry-automatic-line/
✅ Máquina de modelagem de Maamoul:
https://www.fqttmachinery.com/product/maamoul-production-line/maamoul-production-line/

